Výletní restaurace Vodník se nachází v údolí na samotném okraji Vimperka, jímž do města přitéká Křesánovský potok.
V blízkosti restaurace se nachází stará plovárna, která byla původně vybudována v letech 1908 – 1909 jako požární nádrž Vodník.
Bylo to několik let po ničivém požáru na náměstí ve Vimperku v roce 1904, kde při jeho likvidaci nestačila voda z Křesánovského potoka a koryto Volyňky bylo hodně vzdálené.
To byl jeden z důvodů vybudování požární nádrže na Vodníku, kdy město získalo na jedné straně účinný nástroj na zdolávání požárů, na druhé straně koupaliště, na kterém se kdysi jezdilo i na loďkách.
Dnešní restaurace se nachází v budově, která byla vystavěna městských stavitelem Josefem Schmidtem a sloužila jako zázemí pro návštěvníky koupaliště ve Vimperku.